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PSR (Production et Service en Restaurations)

Tous les articles (5)

  • Repas asiatique pour la classe de 2 CPSR

    Par CYNTHIA HERAULT, publié le samedi 15 mars 2025 11:01 - Mis à jour le samedi 15 mars 2025 11:01
    La classe de 2CPSR a proposé le jeudi 20 Février, un repas asiatique. Au menu: - velouté de maïs pimenté pop-corn - nems au poulet sweet chili sauce - Noodles au poulet ou crevettes sauce teriyaki - Verrine perles du japon coulis de mange mochis

  • La classe de TCPSR participe au Sirha de Lyon 2025

    Par CYNTHIA HERAULT, publié le samedi 15 mars 2025 11:00 - Mis à jour le samedi 15 mars 2025 11:00
    13 élèves de TCPSR ont participé à l'édition 2025 du SIHRA de Lyon

  • Le restaurant pédagogique

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    Par admin germain-sommeiller, publié le vendredi 31 janvier 2025 09:47 - Mis à jour le vendredi 31 janvier 2025 09:47
    L'équipe du restaurant pédagogique vous prie de bien vouloir trouver en pièce jointe les informations concernant l'ouverture du restaurant et vous présente leurs remerciements.

  • Repas de Noël 2CPSR

    Par CYNTHIA HERAULT, publié le vendredi 10 janvier 2025 08:28 - Mis à jour le vendredi 10 janvier 2025 08:32
    Ce jeudi 19 décembre, les élèves de 2CPSR ont réalisé le repas de Noël du restaurant pédagogique. Au menu: Tartare à l'asiatique, hachis parmentier de canard mousseline de patates douces, Fondant au chocolat cœur coulant châtaignes. Bravo à eux!

  • Repas de Noël 2CPSR

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    Par CYNTHIA HERAULT, publié le jeudi 19 décembre 2024 14:16 - Mis à jour le jeudi 19 décembre 2024 14:16
    Ce jeudi 19 décembre, les élèves de 2 CPSR ont réalisé le repas de Noël au restaurant pédagogique. Au menu: Tartare de thon à l'asiatique, hachis parmentier de canard et patates douces, fondant au chocolat cœur coulant châtaignes. Bravo à eux.
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